Garetien:Schänke „Esse und Amboss“ zu Essental: Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 23. März 2011, 12:01 Uhr
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unbespielt
Die Schänke im Klostergut Essental ist in erster Linie eine Unterkunft für Pilger und reisende Handwerker, die den Ort besuchen. Zwar gibt es nur einen großen Schlafsaal mit Strohsäcken unter dem Dach, doch eine Handvoll Gäste ist meist anzutreffen. Daneben braut man in der Schänke ein eigenes Bier, das Schwarze Essentaler, mit welchem man auch die Klosterküche und den das herrschaftliche Gut versorgt.